Corazon de Chocolate + Libro!

Regala este dulce corazón + Libro de Pastelería del Sur de Chile!

Para esta ocasión tan especial, queremos que celebres con el mejor regalo y la mejor calidad.

Este chocolate con leche 35% combina granos de cacao fino de aroma de Ecuador y de Perú con leche de la región de Cayambe en Ecuador. El Blend 35% ofrece un perfil redondo, equilibrado y ligeramente frutal que permite realizar una amplia gama de aplicaciones. Su textura cremosa y su alta fluidez le hacen perfecto para baño y envoltura.

Acompañamos este chocolate con un relleno de pasta de maní crocante.

A este chocolate, sumamos el primer libro de Gustavo Sáez donde hacemos un viaje por los sabores de su infancia narrado a través de 48 recetas para hacer en casa. Se trata de elaboraciones accesibles, explicadas paso a paso, con prácticos consejos y con ingredientes fáciles, que invitan a explorar la riqueza de una pastelería suculenta y desconocida para algunos.

En este libro podrás encontrar recetas como: kuchen de mora, torta de merengue frambuesa, berlines rellenos, duraznos en conserva, mermelada de frambuesa, arrollado de castañas, strudel de manzana, kuchen de manjar nuez, entre otras.